Clafoutis courgette chèvre. Quiche aux courgettes, chèvre et olives. Clafoutis de courgettes à la feta. Un manque d'idées pour cuisiner les courgettes !
Jamais complètement innovantes mais pourtant toujours.
Découvrez cette recette de Clafoutis chèvre courgette par Croquons la vie.
Ajoutez le bouillon émietté et mélangez.
Vous pouvez avoir Clafoutis courgette chèvre en utilisant 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réaliser ça.
Ingrédients de Clafoutis courgette chèvre
- Vous avez besoin 250 gr de courgettes.
- C'est 300 ml de lait.
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 50 gr de farine.
- Vous avez besoin 40 gr de chèvre.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparez de Herbes de provence.
C'est un clafoutis très léger et très frais à base de courgettes râpées et de chèvre frais. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Je vous laisse avec cette version que j'ai beaucoup aimé, avec les dernières tomates cerises et courgettes du jardin, et aussi du fromage de chèvre pour la gourmandise. Clafoutis aux tomates cerises, courgette et chèvre.
Clafoutis courgette chèvre instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les oeufs, sel, poivre et le lait.
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Couper finement les courgettes avec une mandoline par exemple.
- Couper le chèvre en petits morceaux.
- Beurrer ou huiler le plat à gratin. Verser le mélange oeuf/ lait Déposer uniformément les courgettes.
- Ajouter les morceaux de chèvre et parsemer d'herbes de Provence.
- Enfourner 40 à 45 min.
Amandine Cooking - Des clafoutis salés estivaux à déguster en entrée, accompagnement ou plat léger. Cette recette de clafoutis de courgettes est à découvrir ! Découper la bûche de chèvre en rondelles. Dans le blender, mettre les œufs, ajouter la farine, la crème, le lait, Mixer. Ce clafoutis de courgettes se prépare très vite, idéal pour les soirs de semaine.