Hoe Tariede Clafoutis salé (poireaux / saumon)

Délicieux, frais et délicieux.

Clafoutis salé (poireaux / saumon). Clafoutis salé aux poireaux et saumon fumé par Commentfait Ton Je vous propose de réaliser la recette du clafoutis salé aux poireaux et au saumon. Mettre les poireaux sur le saumon. Et la crème/oeufs sur le tout.

Clafoutis salé (poireaux / saumon) Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée. Décorez chaque part avec des peluches de persil frais. Côté boisson, optez pour un vin blanc fruité et bien frais. Vous pouvez cuisiner Clafoutis salé (poireaux / saumon) en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis salé (poireaux / saumon)

  1. Préparez 4 de blancs de poireaux.
  2. Préparez 200 g de saumon fumé.
  3. Préparez 4 de oeufs.
  4. Vous avez besoin 3 de cas de farine.
  5. Préparez 20 cl de crème.
  6. C'est 20 cl de lait.
  7. C'est de Sel.
  8. C'est de Poivre.
  9. Préparez 150 g de gruyère râpé.

Une super recette pour les personnes voulant manger lightce petit clafoutis est léger change des habituelle tarte surimi saumon poireaux. L'égoutter puis le faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Découpez le saumon fumé en lamelles et disposez sur les poireaux. Recouvrez d'appareil à clafoutis et de Gruyère AOP suisse.

Clafoutis salé (poireaux / saumon) étape par étape

  1. Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux.
  2. Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre..
  3. Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle.
  4. Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon..
  5. Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus..
  6. Cuire 35 min à 180 degrés..

Servez dès la sortie du four. Le saumon et le poireau sont deux produits qui se marient bien. Couper les poireaux en rondelles en laissant un peu de vert. Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation, éparpiller le lard, le jambon, les poireaux. Voici une nouvelle idée de clafoutis salé, et de recette pour cuisiner le poireau.