Hoe Meitsje Clafoutis chèvre courgette

Clafoutis chèvre courgette. Vous pouvez ajouter quelques pignons grillés dans votre clafoutis chèvre courgette. Un manque d'idées pour cuisiner les courgettes ! Délicieux clafoutis salé chèvre et courgettes, une recette simple.

Lavez et râpez grossièrement la courgette avec la peau. Le célèbre clafoutis revisité avec du chèvre, de la courgette et de la tomate, le tout pour créer un plat coloré et onctueux. Clafoutis courgettes et chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il semble que le nombre de recettes à base de courgettes soit infini. Vous pouvez avoir Clafoutis chèvre courgette en utilisant 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis chèvre courgette

1. Vous avez besoin 2 de courgettes.
2. Préparez 1 de noix de saveur ail et persil.
3. C'est 100 ml de lait concentré non sucré.
4. C'est 1 de buchette de chèvre (200g).
5. C'est 2 de oeufs.
6. Préparez 1 de cuil à soupe de farine.
7. C'est 1 de cuil à soupe d'huile d'olive.
8. Préparez de Beurre pour les ramequins.

C'est un clafoutis très léger et très frais à base de courgettes râpées et de chèvre frais. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Je vous laisse avec cette version que j'ai beaucoup aimé, avec les dernières tomates cerises et courgettes du jardin, et aussi du fromage de chèvre pour la gourmandise. Ce clafoutis de courgettes se prépare très vite, idéal pour les soirs de semaine.

Clafoutis chèvre courgette étape par étape

1. Préchauffer le four thermostat 6-7 (200 degrés). Lavez et râpez grossièrement les courgettes avec la peau, dans une poêle faites revenir les courgettes râpées dans l'huile chaude quelques instants à feu vif, ajoutez la noix de saveur et mélangez jusqu'à la fonte complète..
2. Couper le fromage de chèvre en rondelles, gardez en 6 pour la décoration de votre plat, émiettez le reste dans un saladier. Ajouter les oeufs et la farine, mélangez, ajoutez ensuite les courgettes râpées et le lait. Beurrez vos ramequins et versez-y la préparation et déposer les rondelles de chèvre dessus. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

Il peut-être dégusté chaud ou froid Vous pouvez évidemment remplacer le chèvre par un autre fromage. Ce clafoutis aux courgettes, à réaliser pour sa famille. Tous les fromages de chèvre frais peuvent s'associer avec la courgette. Il me restait du fromage de chèvre frais de Corse. Mélangé avec des courgettes des oeufs et du Jambon cela donne des mini quiches sans pâte , un peu comme un clafoutis.