Mon Clafoutis.
Vous pouvez avoir Mon Clafoutis en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner ça.
Ingrédients de Mon Clafoutis
- Préparez 1 kg de cerises pesées dénoyautées.
- C'est 170 g de sucre.
- Vous avez besoin 170 g de farine.
- Vous avez besoin 5 de oeufs.
- C'est 40 cl de lait.
- Vous avez besoin 33 cl de crème entière liquide.
- Préparez 1 c de à c d'extrait de vanille.
Mon Clafoutis étape par étape
- Battre au fouet les oeufs, le sucre et la vanille.
- Ajouter la farine petit à petit..
- Ajouter le lait et la crème en fouettant bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux..
- Déposer les cerises dénoyautées au fond d' grand plat à gratin et verser le mélange par dessus..
- Enfourner à 180° pour 5o mn. Rajouter 10 mn si la pointe du couteau plantée dedans ne ressort pas sèche..