Clafoutis au jambon. Clafoutis au jambon cru et mozzarella Voir la recette. Fouetter les oeufs, puis ajouter la farine et le râpé. Ajouter petit à petit le lait, le jambon, la muscade, le sel et le poivre..
Rares doivent être ceux qui connaissent le jambon de Luxeuil. Il s'agit d'une spécialité de ma ville, un jambon fumé et séché. Ici, j'ai choisi de le mettre à l'honneur dans un clafoutis. Vous pouvez avoir Clafoutis au jambon en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser ça.
Ingrédients de Clafoutis au jambon
- C'est 3 de œufs.
- Vous avez besoin 1/4 de de litre de lait.
- C'est 150 gr de jambon.
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe de farine.
- Vous avez besoin 8 cuillères à soupe de gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Sel / poivre.
Disposez le brocolis dans un plat à gratin huilé. Coupez le jambon en morceaux et ajoutez-les dans le plat. Envie d'une recette de Plat facile et rapide ? Découvrez cette recette de Clafoutis au jambon et Versez la préparation et disposez dessus les dés de jambon.
Clafoutis au jambon étape par étape
- Coupé le jambon en petit carré.
- Le mélanger avec tout les ingrédients.
- Mettre au four à 200 degrés 35 mns environ.
Saupoudrez de gruyère et faites cuire. Clafoutis au jambon et aux légumes - un apéritif qui fait venir l'eau à la bouche ! Mélanger la farine avec le lait et les œufs battus en omelette. Ajouter la bière et la crème liquide puis mélanger. Couper le jambon fumé et la Tome du Lomont en dés.